Sałatka z makaronem i suszonymi pomidorami

Witajcie. Dziś mam dla Was propozycje na fajną, szybką i prostą sałatkę. Będzie w sam raz na obiad czy do pracy.


Składniki:

250 g kolorowego makaronu
1 nieduża cukinia
kilka suszonych pomidorów
1 kostka sera typu feta
2 ząbki czosnku
suszona pietruszka
sól, pieprz

Sposób przygotowania:

1. Makaron ugotować według przepisu na opakowaniu. Ostudzić.
2. Umytą i osuszoną cukinię pokroić w kosteczkę, a suszone pomidory na drobne kawałki. Czosnek zmiażdżyć. Razem podsmażyć na patelni na łyżce oleju z pomidorów do momentu, aż cukinia zmięknie.
3. W misce wymieszać pokrojony ser feta, łyżkę oleju i suszoną pietruszkę.
4. Połączyć wszystkie składniki, ewentualnie doprawić solą i pieprzem. W razie potrzeby można dodać łyżkę oleju z pomidorów.

Smacznego!!!

Źródło: Przyślij przepis

4 komentarze:

  1. I ładnie i smacznie i zdrowo :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Świetny przepis. Zwykły makaron sprawiłby, że sałatka byłaby nudna, a teraz wygląda zjawiskowo!

    OdpowiedzUsuń
  3. Bardzo fajna sałatka, szybka i smaczna :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Bardzo smacznie wygląda ta sałatka. Przyznam, że kolorowego makaronu jeszcze nie jadłam.

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za odwiedziny i komentarz.
Zrobiłaś/eś jakieś danie z przepisu z mojego bloga? Zrób zdjęcie i przyślij do mnie, a umieszczę je w Galerii Czytelników!