Surówka z kapusty pekińskiej i ogórka kiszonego II

Dziś zapraszam na drugą wersję surówki z pekinki i ogórka kiszonego. Tego typy surówki ładnie się u nas przyjęły, może i  Wam posmakuje.

Składniki:

1 nieduża kapusta pekińska
3 ogórki kiszone
pęczek cebulki szalotki
1 duża marchewka
2 łyżki majonezu
2 łyżki jogurtu naturalnego
sól, pieprz

Sposób wykonania:

1. Kapustę pekińską dowolnie pokroić.
2. Ogórki kiszone i obraną marchew zetrzeć na tarce jarzynowej o dużych oczkach.
3. Cebulę zieloną posiekać.
4. Dodać majonez i jogurt, wymieszać, doprawić wedle uznania.

Smacznego!!!