Sałatka szynkowa II

 Pyszna szybka sałatka z szynką. To nieco odmieniona wersja od tej, która już od lat jest na blogu.

 

Składniki:

• 1 mały słoik selera pokrojonego w paski
• 1 puszka kukurydzy
• 1/2 puszki ananasa
• 1 jabłko 
• 3 ogórki kiszone
• 1 czerwona cebula
• 300 dag szynki konserwowej
• posiekany koperek
• sól, pieprz
• majonez

Sposób przygotowania:

1. Kukurydzę, ananasa i selera odsączyć z zalewy.

2. Selera pokroić na krótsze paski, a ananasa w kostkę.

3. Ogórki kiszone pokroić w kosteczkę.

4. Jabłko obrać, pokroić w kostkę.

5. Szynkę pokroić w kostkę.

6. Cebulę drobno posiekać.

7. Wszystko wymieszać, dodać majonez, siekany koperek, doprawić solą i pieprzem.

Smacznego!!!