Bardzo szybki pyszny obiad z piekarnika. Dodatek srirachy nadaje mięsku charakteru. Ilość srirachy dowolna, wiadomo, im więcej damy, tym danie będzie pikantniejsze.
Składniki (na 4 porcje):
- 4 nieduże piersi z kurczaka
- 2 łyżki majonezu
- sriracha do smaku (u mnie 1 pełna łyżeczka)
- sól, pieprz
- słodka mielona papryka
- 50 g sera ( mozzarelli lub typu szwajcarskiego)
Sposób przygotowania:
1. Piersi z kurczaka oczyścić z błonek, naciąć od góry w kratkę nie przecinając mięsa do końca. Posypać pieprzem, solą i odrobiną mielonej papryki.
2. W miseczce wymieszać majonez ze srirachą.
3. Do naczynia żaroodpornego wyłożyć mięso, każdy kawałek posmarować z wierzchu przygotowanym sosem, posypać tartym serem.
4. Piec w piekarniku nagrzanym do 180*C przez około 40 minut.
Smacznego!!!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Dziękuję za odwiedziny i komentarz.
Zrobiłaś/eś jakieś danie z przepisu z mojego bloga? Zrób zdjęcie i przyślij do mnie, a umieszczę je w Galerii Czytelników!