Składniki (na 2 porcje):
- 250 g cukinii
- 125 g mozzarelli - kulki
- 2-3 jajka
- 20 ml mleka
- 1 ząbek czosnku
- sól, pieprz
- szczypiorek
Sposób przygotowania:
1. Umytą cukinię pokroić w plasterki. Mozzarellę pokroić w plasterki.
2. Jajka wymieszać z zmiażdżonym ząbkiem czosnku, mlekiem, solą i pieprzem.
3. W niewielkim naczyniu żaroodpornym ułożyć naprzemiennie cukinię i ser. Zalać mieszanką jajeczną.
4. Zapiec w piekarniku w 180*C przez 30-40 minut do zrumienienia się sera. Przed podaniem posypać siekanym szczypiorkiem.
Smacznego!!!
Źródło: Fit przepisy od Baletnicy
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Dziękuję za odwiedziny i komentarz.
Zrobiłaś/eś jakieś danie z przepisu z mojego bloga? Zrób zdjęcie i przyślij do mnie, a umieszczę je w Galerii Czytelników!