Dziś coś dla dzieci, ale nie tylko. Kakaowe babeczki, które zawierają dodatkowo kawałki czekolady.
Składniki:
- 100 g masła
- 1/2 szklanki cukru
- 2 jajka
- 150 g mąki pszennej
- 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczka sody oczyszczonej
- szczypta soli
- 2 płaskie łyżki kakao
- 2 łyżki śmietany (u mnie 18%)
- 50 g gorzkiej czekolady
Sposób przygotowania:
1. Masło rozpuścić i ostudzić. Dodać jajka, cukier, śmietanę i całość zamieszać.
2. W innym naczyniu przesiać mąki, dodać sodę, szczyptę soli, posiekaną w kostkę czekoladę, proszek do pieczenia i kakao, wymieszać.
3. Składniki mokre i suche połączyć, krótko zamieszać do połączenia składników.
4. Ciasto wyłożyć do dowolnych foremek do 3/4 wysokości. Piec w 180 st C ok 20-25 minut (do suchego patyczka).
Smacznego!!!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Dziękuję za odwiedziny i komentarz.
Zrobiłaś/eś jakieś danie z przepisu z mojego bloga? Zrób zdjęcie i przyślij do mnie, a umieszczę je w Galerii Czytelników!