Pinsa zawsze świetnie sprawdza się na szybki ciepły posiłek.
Składniki:
- 1 duża lub dwie mini pinse
- 4-5 świeżych grzybów leśnych
- masło klarowane
- 1 ząbek czosnku
- 100 g sera camembert
- 100 g sera gorgonzola
- 30 g parmezanu
- świeży tymianek
- sól, pieprz
- oliwa z oliwek
Sposób przygotowania:
1. Grzyby leśne oczyścić, pokroić w plasterki, obsmażyć na maśle klarowanym. Pod koniec dodać pokrojony czosnek i chwilkę razem smażyć.
2. Na pinsę wyłożyć sery, grzyby, świeży tymianek, oprószyć solą i pieprzem.
3. Piec w piekarniku rozgrzanym do 200*C przez 10-12 minut. Po upieczeniu skropić oliwą z oliwek, posypać tymiankiem.
Smacznego!!!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Dziękuję za odwiedziny i komentarz.
Zrobiłaś/eś jakieś danie z przepisu z mojego bloga? Zrób zdjęcie i przyślij do mnie, a umieszczę je w Galerii Czytelników!