16 maja 2026

Kurczak w młodej kapuście z warzywami

 Ten przepis to moje tegoroczne odkrycie. Delikatny filet z kurczaka z dodatkiem warzyw i podany z ryżem komponuje się rewelacyjnie. Całość wychodzi lekka i przepyszna. Koniecznie sobie zróbcie. 

Składniki:

  • 2 piersi z kurczaka
  • 1 cebula
  • 1 nieduża główka młodej kapusty
  • 1 mała słodka papryka 
  • 1 marchewka 
  • kilka pieczarek
  • 2 ząbki czosnku 
  • 1 łyżka koncentratu pomidorowego 
  • oliwa z oliwek
  • przyprawa do kurczaka
  • sól, pieprz
  • siekany koperek
  • płatki chilli

Sposób przygotowania:

1. Kurczaka pokroić w większe kawałki, posypać przyprawą do kurczaka, obsmażyć na oliwie z obu stron, zdjąć z patelni. 

2. Na tę samą patelnię dodać posiekaną cebulę i czosnek, chwilkę podsmażyć. Dodać pieczarki pokrojone w plasterki i startą na dużych oczkach marchewkę. Potem paprykę pokrojoną w paski i całość poddusić. Na koniec dodać pokrojoną w grubą kostkę młodą kapustę. Podlać niewielką ilością wody, dodać podsmażone mięso, łyżkę koncentratu pomidorowego oraz chilli wedlug uznania. Przykryć pokrywkę i dusić koło 10 minut, aż kapusta zmięknie. 

3. Na koniec ewentualnie doprawić solą i pieprzem, dodać posiekany koperek i całość wymieszać. 

4. Podawać z ryżem.

Smacznego!!!


12 maja 2026

Zapiekanka z cukinii i mozzarelli

 Pyszna lekka zapiekanka na bazie cukinii i sera. Zapraszam do wypróbowania. 

Składniki (na 2 porcje):

  • 250 g cukinii
  • 125 g mozzarelli - kulki
  • 2-3 jajka
  • 20 ml mleka 
  • 1 ząbek czosnku
  • sól, pieprz
  • szczypiorek

Sposób przygotowania:

1.  Umytą cukinię pokroić w plasterki. Mozzarellę pokroić w plasterki. 

2. Jajka wymieszać z zmiażdżonym ząbkiem czosnku, mlekiem, solą i pieprzem. 

3. W niewielkim naczyniu żaroodpornym ułożyć naprzemiennie cukinię i ser. Zalać mieszanką jajeczną. 

4. Zapiec w piekarniku w 180*C przez 30-40 minut do zrumienienia się sera. Przed podaniem posypać siekanym szczypiorkiem.

Smacznego!!! 

 

Źródło: Fit przepisy od Baletnicy 

9 maja 2026

Schab w sosie koperkowym

 Super mięsko w aromatycznym koperkowym sosie. Idealne zarówno podane z ziemniakami jak i kaszą gryczaną. Bardzo lubię takie proste obiady i u nas cieszą się dużą popularnością.

Składniki: 

  • 800 g schabu 
  • 1 cebula 
  • 2-3 ząbki czosnku 
  • sól, pieprz 
  • woda 
  • śmietanka 30%
  • 3-4 łyżki siekanego koperku 
  • szczypta cukru 
  • liść laurowy 
  • ziele angielskie 
  • mąka 
  • tłuszcz do smażenia 

Sposób przygotowania: 

1. Mięso pokroić w plastry, rozbić nieco tłuczkiem, posypać solą i pieprzem i opanierować w mące. Na patelni rozgrzać tłuszcz, mięso zrumienić z obu stron. 

2. W międzyczasie cebulę i czosnek posiekać. 

3. Z patelni zdjąć mięso, a dodać na nią posiekaną cebulę i czosnek. Zeszklić. 

4. Mięso i zeszklone warzywa przełożyć do rondelka, zalać wodą tak, by przykryła mięso. Dodać liść laurowy i ziele angielskie. Dusić do miękkości, w razie potrzeby uzupełniać wodę. 

5. W kubeczku wymieszać 1 łyżkę mąki, trochę śmietany 30% oraz trochę zimnej wody. Mieszankę wlać do rondelka z mięsem, wymieszać, chwilkę podgotować. Na koniec dodać siekany koperek, doprawić solą i pieprzem, dodać szczyptę cukru. 

6. Podawać z ulubionymi dodatkami.

Smacznego!!!

8 maja 2026

Piegowate naleśniki

 Kto nie lubi naleśników, to przepisu nie czyta, a resztę zapraszam 😀

To właściwie klasyczne naleśniki, ale dzięki dodatku maku, wyglądają oryginalnie i mają lekko chrupiącą strukturę. Najbardziej będzie tu pasować słodkie nadzienie, typu prażone jabłka, dżem itp. 

Składniki:

  • 2 szklanki mąki
  • 1 szklanka mleka
  • 2 jajka
  • szczypta soli
  • 1 łyżeczka cukru
  • 1 łyżka niebieskiego maku 

Sposób przygotowania:

1. Wszystkie składniki zmiksować na gładko. Jeśli jest taka potrzeba, należy dodać mąki lub mleka. Ciasto powinno wyjść lejące. 

2. Ciasto odstawić na 5-10 minut.

3. Smażyć z obu stron na rumiano. Pamiętajcie, by przed każdym nałożeniem porcji ciasta na patelnię wymieszać ciasto, by mak nie opadł na samo dno naczynia.

4. Naleśniki najlepiej podawać ze słodkim farszem.

Smacznego!!! 

5 maja 2026

Deser kokosowy z chia

 Chia w ostatnich latach jest bardzo popularne, a wręcz modne. Nie jestem jego wielką fanką, ale ten deserek całkiem dobry wyszedł. I wam polecam. 


Składniki: 

  • 3 łyżki nasion chia 
  • 200 ml mleka 
  • 1 łyżeczka miodu 
  • 4 łyżki wiórków kokosowych 
  • + roztopiona czekolada do dekoracji

Sposób przygotowania: 

1. W naczyniu wymieszać chia, mleko, miód i wiórki kokosowe. Odstawić na kilka godzin, a najlepiej na noc do lodówki. 

2. Następnego dnia deserek przełożyć do pucharków. Udekorować rozpuszczoną czekoladą i posypać wiórkami kokosowymi. Można go również spakować do dowolnego pojemnika czy słoika i zabrać ze sobą do pracy na drugie śniadanie. 

Smacznego!!!

3 maja 2026

Budyniowa szarlotka

 Przepyszne ciasto, które zrobione jest z prostych składników, które zazwyczaj ma się w domu. Zamierzam do niego wrócić jeszcze nie raz.

 

Składniki (blaszka 20x32 i nieco większa)

Ciasto

  • 500 g mąki pszennej 
  • 250 g masła 
  • 1 szklanka cukru pudru 
  • 3 żółtka 
  • 3 łyżki kwaśnej śmietany 
  • 1 łyżeczka cukru waniliowego 
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia 

Budyń: 

  • 750 ml mleka 
  • 4 łyżki cukru 
  • 2 budynie śmietankowe lub waniliowe 

Dodatkowo: 

  • kilka jabłek 
  • bułka tarta 

Sposób przygotowania: 

1. Składniki na ciasto zagnieść. Podzielić na dwie części. Jedną część ciasta wyłożyć na blaszkę i podpiec przez około 10 minut w 180*C.

2. Jabłka obrać, pokroić na ósemki. 

3. Z podanych składników zrobić budyń. Do przygotowania ciasta powinien być gorący. 

4. Podpiec żony spod ciasta oprószyć bułką tartą. Ułożyć jabłka. Zalać gorącym budyniem. Na wierzch ułożyć rozwałkowane lub starte na grubych oczkach ciasto. Lekko docisnąć. 

5. Całość piec jeszcze 20-30 minut w 180*C do lekkiego zrumienienia. 

6. Po upieczeniu i wystudzeniu oprószyć cukrem pudrem. 

Smacznego!!!

Źródło: zbiór przepisów siostry Anastazji z moimi zmianami 

28 kwietnia 2026

Udka w marynacie czosnkowo-cytrynowej z kurkumą

 Bardzo prosty pomysł na kurczaka z piekarnika. Sekretem smaku jest oczywiście marynata. Ta jest przepyszna. Mięsko wychodzi delikatne, aromatyczne. 

Składniki: 

  • 6 udek 
  • Marynata: 
  • 4-5 ząbków czosnku 
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 łyżeczka kurkumy 
  • 1/3 szklanki oliwy z oliwek 
  • sok z połowy cytryny 

Dodatkowo: 

  • rozmaryn 
  • tymianek 
  • plasterki cytryny 
  • świeżo mielony pieprz 

Sposób przygotowania: 

1. Mięso umyć i osuszyć. 

2. Czosnek obrać, rozdrobnić z dodatkiem soli w moździerzu. Dodać sok z cytryny, oliwę z oliwek i kurkumę, połączyć. 

3. Marynatę wymieszać z mięsem, włożyć do lodówki na przynajmniej 1 godzinę. 

4. Po tym czasie mięso wraz z marynatą przełożyć do naczynia lub blachy, w której będziemy piec kurczaka. Wierzch mięsa oprószyć solą, pieprzem, tymiankiem i rozmarynem, ułożyć po pół plasterka cytryny. 

5. Naczynie przykryć. Włożyć do piekarnika nagrzanego do 200*C. Piec 70 minut. Po tym czasie zdjąć pokrywę, mięso polać sokiem, który puściło mięso i całość zapiec jeszcze 20 minut już bez przykrycia. 

6. Podawać wedle uznania. 

Smacznego!!!

24 kwietnia 2026

Cytrynowy sernik na zimno (bez pieczenia)

 Fajny lekki serniczek na zimno. Ma pyszny orzeźwiający smak i zrobisz go w jeden wieczór. 

Składniki (blaszka 20x32 cm): 

  • 1 kg sera białego z wiaderka 
  • 2 jajka
  • 100 g masła w temperaturze pokojowej 
  • 3/4 szklanki cukru 
  • 3 łyżki żelatyny + 1/4 szklanki wody 
  • 3 galaretki cytrynowe 
  • 1/2 szklanki mleka 
  • 1 duża paczka herbatników 
  • 300 ml śmietanki 30%
  • 3 łyżki cukru pudru 
  • sok z połowy cytryny 

Sposób przygotowania

1. Żelatynę rozpuścić w gorącej wodzie. Mleko podgrzać. Rozpuszczoną żelatynę wymieszać z ciepłym mlekiem. 

2. Miękkie masło utrzeć z żółtkami, sokiem z cytryny i cukrem, dodać ser z wiaderka.zmiksować. Wlać mleko z żelatyną i dokładnej wymieszać. 

3. Białka ubić ze szczyptą soli. Dodać do masy perłowej i wymieszać. 

4. Na dno blaszki wyłożonej folią spożywczą wyłożyć warstwę herbatników. Wylać na nie masę serową, na wierzch ułożyć kolejną warstwę herbatników. Całość włożyć do lodówki.

5. Jedną galaretkę cytrynową rozpuścić w niepełnej szklance gorącej wody. Wystudzić. 

5. Śmietankę ubić z cukrem pudrem, dodać przestudzoną rozpuszczoną galaretkę i wymieszać. Wylać na schłodzone ciasto. 

6. Pozostałe 2 galaretki rozpuścić w 500 ml gorącej wody, odstawić do ostudzenia. Ostudzoną galaretkę wylać na wierzch ciasta. Ciasto schłodzić w lodówce do całkowitego schłodzenia. 

Smacznego!!! 

 

Źródło: IG, moje_domowe_jedzenie

22 kwietnia 2026

Naleśnik z piekarnika z warzywami i szynką

 Odkryłam to danie całkiem niedawno i jestem zachwycona. To idealny pomysł na całkiem szybko obiad, kolację czy też śniadanie. Na takiego naleśnika można rzucić dosłownie wszystko na co macie ochotę. Mój syn stwierdził, że wyglądem przypomina domową pizzę. To fajny pomysł na czyszczenie lodówki.

Składniki: 

Ciasto: 

  • 2 małe jajka 
  • 1 szklanka mąki 
  • 1,5 szklanki mleka 
  • sól, pieprz 
  • 3-4 łyżki oleju lub oliwy 

Dodatki, dowolne wg uznania, u mnie: 

  • kawałek słodkiej czerwonej papryki 
  • 1/2 cebuli 
  • kilka plastrów szynki serrano obsmażonej na patelni
  • 4 łyżki podduszanych pokrojonych pieczarek 
  • tarty ser mozzarella i cheddar
  • suszone oregano 
  • szczypiorek 

 

Sposób przygotowania: 

1. Składniki na ciasto zmiksować, wylać na standardową blachę z piekarnika wyłożoną papierem do pieczenia. 

2. Paprykę i cebulę posiekać. Szczypiorek drobno pokroić.

3. Na ciasto wyłożyć szynkę, pieczarki, paprykę, cebulę, szczypiorek. Posypać suszonym oregano i tartymi serami. 

4. Zapiec w piekarniku nagrzanym do 180-190*C przez 20-25 minut. 

5. Po upieczeniu lekko ostudzić i dowolnie pokroić. Podawać na ciepło lub zimno. Super smakuje z domowym sosem czosnkowym. 

Smacznego!!!

14 kwietnia 2026

Kurczak w sosie z porem i zielonym groszkiem

 Pyszny lekki sos z duszonym kurczakiem. Idealny do pure ziemniaczanego lub ryżu.

Składniki:

  • 2 piersi z kurczaka 
  • przyprawa do kurczaka 
  • 1/2 dużego pora
  • 2 ząbki czosnku 
  • olej do smażenia 
  • 250 g zielonego groszku (mrożonego lub świeżego)
  • 1 łyżka mąki
  • 1/4 szklanki śmietanki 30%
  • sól, pieprz 
  • woda

Sposób przygotowania:

1. Kurczaka umyć, osuszyć i pokroić na mniejsze kawałki. Posypać dowolnymi przyprawami. 

2. Na patelni rozgrzać tłuszcz, obsmażyć mięso z obu stron. W międzyczasie pokroić pora i czosnek. 

3. Mięso zdjąć z patelni, dodać pora i czosnek i chwilę podsmażyć, ewentualnie dodać trochę oleju. 

4. Mięso z powrotem włożyć na patelnię z porem i czosnkiem, zalać gorącą wodą tak, by woda zakryła mięso. Dusić pod przykryciem przez 20-25 minut. Na koniec dodać mrożony lub świeży groszek i dusić jeszcze 6-7 minut.

5. W międzyczasie w szklance wymieszać śmietankę z 1 łyżką mąki i odrobiną zimnej wody. Wlać na gotujący się sos, dokładnie wymieszać i zagotować. Ewentualnie doprawić solą i pieprzem. 

6. Podawać z pure ziemniaczanym lub ryżem.

Smacznego!!!

 

 

10 kwietnia 2026

Kasza jaglana z owocami z kompotu/syropu

 Prosty pomysł na kaszę jaglaną. W obecnych czasach przez cały rok można kupić przeróżne świeże owoce, ale warto również sięgnąć po takie, które mamy w spiżarni. Idealne do kaszy jaglanej będą owoce z kompotu lub syropu. 

Składniki: 

  • 1/2 szklanki kaszy jaglanej
  • około 1,5 szklanki mleka 
  • miód lub cukier do smaku 
  • szczypta soli 

Dodatkowo:

  • dowolne owoce z syropu lub kompotu - u mnie czarne porzeczki i maliny z syropu

Sposób przygotowania:

1. Kaszę kilkakrotnie przepłukać pod bieżącą wodą lub sparzyć wrzątkiem. Przełożyć do garnka, zalać mlekiem, dodać łyżeczkę miodu i gotować ok 20 minut, od czasu do czasu mieszając, by kasza nie przypaliła się.

2. Kaszę przełożyć do miski. Dodać odcedzone z zalewy lub kompotu owoce. 

Smacznego!!! 

5 kwietnia 2026

Wesołego Alleluja!

 


Wesołych Świąt Wielkanocnych! 🐣

Dużo zdrowia, radości i spokoju,

smacznego jajka oraz miłych chwil 

w gronie najbliższych. 🌷

29 marca 2026

Trójkolorowa babka z kakao i orzechami

 Pyszna prosta babka na wielkanocny stół. 

Składniki:

  • 6 jajek
  • 150 g miękkiego masła
  • 100 ml oleju 
  • 200 g cukru 
  • 200 g mąki pszennej
  • 80 g mąki ziemniaczanej 
  • 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 
  • 1 łyżka gorzkiego kakao
  • 3 łyżki mielonych orzechów (można zastąpić makiem) 

Sposób przygotowania:

1. Jajka powinny mieć temperaturę pokojową. 

2.  Miękkie masło, olej i cukier utrzeć na puch. Wbijać po jednym jajku i nadal ubijać. Konsystencja może się zwarzyć, ale nic się nie dzieje. 

3. Dodać mąki przesiane z proszkiem do pieczenia. Delikatnie połączyć. 

4. 1/3 ciasta wylać na dno formy wysmarowanej masłem i oprószonej bułką tartą. Pozostałe ciasto podzielić na pół, do jednej dodać kakao, a do drugiej zmielone orzechy lub mak. Wymieszać. 

5. Na jasne ciasto wylać ciasto z kakao, a na końcu z orzechami. 

6. Babkę piec w 180*C przez około godzinę, do suchego patyczka. Po upieczeniu i wystudzeniu można polukrować lub oprószyć cukrem pudrem. 

Smacznego!!!

27 marca 2026

Sernik z białą czekoladą i brzoskwiniami

 Sernik gości i nas w każde święta. Poza tym największym miłośnikiem serników jest mój synek, dlatego czasem i bez okazji piekę tego typu ciasta. Ten akurat świetnie sprawdzi się w święta, jest pyszny i elegancko się prezentuje na stole. Polecam!

Składniki (tortownica 24-26cm lub blaszka 25x25cm): 

Spód: 

  • 160 g herbatników 
  • 50 g masła 

Masa serowa: 

  • 1 kg sera, u mnie w wiaderku 
  • 80 g masła 
  • 100 g cukru 
  • 6 jajek 
  • 1 czubata łyżka mąki ziemniaczanej 
  • 200 g śmietanki kremówki i 30% 
  • 1 tabliczka białej czekolady 
  • 6 połówek brzoskwiń z syropu 

Polewa jasna: 

  • 100 ml śmietanki kremówki 30% 
  • 120 g białej czekolady 

Polewa ciemna: 

  • 50 ml śmietanki kremówki 30% 
  • 50 g gorzkiej lub mlecznej czekolady 

Do dekoracji: 

  • pokruszone herbatniki 

Sposób przygotowania: 

1. Wszystkie składniki powinny mieć temperaturę pokojową, należy je wyjąć z lodówki przynajmniej na 2 godziny przez robieniem sernika. 

2. Herbatniki na spód pokruszyć w blenderze, wymieszać z rozpuszczonym masłem i wyłożyć na spód blaszki. 

3. Brzoskwinie odsączyć z zalewy, pokroić w kostkę. 

4. W małym garnuszku podgrzać śmietankę (nie gotować!). Dodać do niej pokrojoną białą czekoladę i wymieszać do rozpuszczenia. Przestudzić. 

5.  Miękkie masło utrzeć z cukrem przez 2 minutki, dodać ser z wiaderka, zmiksować tylko do połączenia składników. Następnie wbijać po jednym jajku, krótko miksować. Do masy wlać przestudzoną śmietankę z czekoladą, wsypać czubatą łyżkę mąki ziemniaczanej, zmiksować. 

6. Na przygotowany wcześniej spód wyłożyć pokrojone brzoskwinie, całość zalać masą serową. 

7. Piekarnik nagrzać do 170*C góra - dół. Na dno piekarnika położyć naczynie żaroodporne z wodą. 

8. Sernik piec 40 minut w 170*C, potem zmniejszyć temperaturę do 140*Co i piec kolejne 40 minut. Po upieczeniu pozostawić przy zamkniętych drzwiczkach w piekarniku przez 10 minut, po czym lekko uchylić drzwiczki i studzić do końca w piekarniku. 

9. Przygotować polewę jasną, śmietankę podgrzać (nie gotować!). Dodać do niej pokrojoną białą czekoladę i wymieszać do rozpuszczenia. Przestudzić. 

10. Przygotować polewę ciemną, podgrzać śmietankę (nie gotować!). Dodać do niej pokrojoną gorzką lub mleczną czekoladę i wymieszać do rozpuszczenia. Przestudzić. 

11. Białą polewę wyłożyć na wierzchu sernika, a z ciemnej polewy utworzyć kratkę lub zrobić esy floresy. Brzegi ciasta posypać pokruszonymi herbatnikami. Ciasto schłodzić przez kilka godzin. 

Smacznego!!!

 

Źródło: blog Po prostu pycha 


24 marca 2026

Kopytka inaczej - z boczkiem i cebulą

 Pyszne kopytka, które w cieście mają dodatek boczku i cebulki. Najpyszniejsze są wtedy, gdy najpierw je zagrzejemy w wodzie, a potem chwilkę podsmażymy na patelni na maśle klarowanym z dodatkiem cebuli. Niebo w gębie 😋 Zachęcam do wypróbowania przepisu. 


Składniki: 

  • 1 kg ziemniaków 
  • 200-250 g mąki pszennej 
  • 1 łyżka mąki ziemniaczanej 
  • 1 jajko
  • sól
  • 100 g wędzonego boczku 
  • 1 mała cebulka 

Sposób przygotowania:

1.  Ziemniaki obrać, umyć, pokroić w grubą kostkę i ugotować w osolonym wrzątku. Odcedzić i dobrze odparować. Ugnieść tłuczkiem. 

2. Cebulkę obrać i pokroić, boczek pokroić. Cebulę i boczek wrzucić do blendera i zmiksować, by były bardzo drobno posiekane. 

3. Na patelni rozgrzać odrobinę tłuszczu, wrzucić posiekaną cebulę i czosnek. Lekko zrumienić, przestudzić. 

4. Do ziemniaków wbić jajko, dodać podsmażony boczek z cebulką, sól, mąkę ziemniaczaną i pszenną. Pszenną mąkę dodajemy partiami, wszystko zależy od rodzaju ziemniaków. Ilość mąki należy regulować, ale pamiętajcie, by nie dawać jej za dużo, bo kopytka wyjdą twarde. 

5. Z ciasta uformować wałek, odcinać kopytka. Gotować do wypłynięcia w osolonej wodzie. 

6. Podawać wedle uznania. Ja siekam cebulkę i rumienię na klarowanym maśle. Dorzucam ugotowane kopytka i całość podsmażam jeszcze chwilkę. Albo zrumienioną cebulką i masłem polewam ugotowane kopytka. 

Smacznego!!! 

20 marca 2026

Kruche ciasteczka z cukrem

 Te ciasteczka to taki teleport do przeszłości. Moja mama robiła podobne na Święta. 

Składniki: 

  • 300 g mąki pszennej 
  • 150 g masła 
  • 2 żółtka 
  • 1 łyżka cukru pudru 
  • 2 łyżki zimnej wody 
  • + białka i cukier kryształ 

Sposób przygotowania: 

1. Składniki na ciasto (poza białkami i cukrem kryształem) zagnieść na gładkie ciasto. Schłodzić. 

2. Po schłodzeniu ciasto rozwałkować na 3-5 mm i wycinać dowolne kształty. 

3. Każde ciasto najpierw namoczyć z jednej strony najpierw w białku, a potem w cukrze. Ułożyć na blaszce. 

4. Piec w 180*C do lekkiego zrumienienia. 

Smacznego!!!

17 marca 2026

Ciasto piankowe na biszkopcie alla ptasie mleczko

 Przepyszne lekkie ciasto i to dosłownie. Lekkie jak chmurka. Smak można modyfikować poprzez dodawanie różnych galaretek. U nas bardzo smakowało przede wszystkim dzieciom, bo jest kolorowe, z galaretką i z prostych składników.

Sposób przygotowania (20x32cm)

Biszkopt: 

  • 4 jajka 
  • 1/2 szklanki cukru 
  • 2/3 szklanki mąki pszennej 
  • 1 łyżeczka cukru waniliowego 
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia 
  • 2 łyżki oleju 

Warstwa piankowa: 

  • 500 ml mleka skondensowanego niesłodzonego 
  • 2 różne galaretki (u mnie bananowa i wiśniowa) + po 3/4 szklanki gorącej wody na każdą galaretkę* 

Wierzch: 

  • 700 ml gorącej wody 
  • 2 galaretki w tym samym smaku (u mnie agrestowe)

Sposób przygotowania: 

1. Ze składników zrobić biszkopt, białka ubić, dodać cukier i ubić na sztywno. Następnie dodawać po jednym żółtku, przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia, a na końcu dodać olej. Ciasto wylać na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia, piec w 180*C przez 20-30 minut do suchego patyczka. Całkowicie wystudzić. 

2. Galaretki do warstwy piankowej rozpuścić, każdą w 3/4 gorącej wody. Całkowicie wystudzić. Galaretki na wierzch rozpuścić w 700 ml wody i również postawić do wystudzenia. 

3. Mleko skondensowane podzielić na pół. Jedną część mleka ubić mikserem przez 3 minuty i cienką stróżką wlać przestudzoną galaretkę do ubitego mleka. Zmiksować. Piankę wylać na biszkopt. Włożyć do lodówki, a w międzyczasie tak samo postąpić z drugą częścią mleka skondensowanego oraz drugiej galaretki. Wylać na wierzch pierwszej pianki i wyrównać. Ponownie schłodzić w lodówce. 

4. Tężącą galaretkę wylać na wierzch ciasta. Ciasto trzymać w lodówce. 

* Jeśli planujecie robić ciasto w ciepły, wręcz gorący dzień, to polecam dodać do pianki po łyżeczce rozpuszczonej w niewielkiej ilości żelatyny.

Smacznego!!!