Grecka mrożona kawa, która jest bardzo popularna. Co w niej takiego wyjątkowego? To, że przygotowuje się ją ze świeżo zaparzonej kawy, a nie takiej rozpuszczalnej. Można nawet porządnie ją spienić, ale mi wystarczy taka mała pianka. Taka kawa jest idealna na taki upalny dzień jak dziś.
Składniki:
- 60 ml espresso
- kilka kostek lodu
- ewentualnie cukier
Sposób przygotowania:
1. Kawę espresso zaparzyć. Lekko przestudzić. Na tym etapie można kawę lekko posłodzić.
2. Do shakera lub słoika wlać kawę, dodać lód, zakręcić i mocno wstrząsnąć, by utworzyła się pianka.
3. Kawę przelać do słoika, dodać jeszcze kilka kostek lodu.
Smacznego!!!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Dziękuję za odwiedziny i komentarz.
Zrobiłaś/eś jakieś danie z przepisu z mojego bloga? Zrób zdjęcie i przyślij do mnie, a umieszczę je w Galerii Czytelników!