Strony

21 marca 2024

Muffinki na kefirze z czekoladą

Pyszne mięciutkie muffinki z dodatkiem czekolady. 

Składniki: 

  • 1 szklanka kefiru
  • 2 jajka 
  • 1/2 szklanki oleju 
  • szczypta soli
  • 2 szklanki mąki
  • 1 niepełna szklanka cukru 
  • 1 łyżeczka cukru waniliowego
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka kakao 
  • 50 g posiekanej czekolady

Sposób przygotowania:

1. Składniki powinny mieć temperaturę pokojową. 

2. W jednej misce wymieszać mokre, a w drugiej suche składniki. Razem połączyć za pomocą rózgi. Kakao można dodać do połowy ciasta i w ten sposób uzyskać marmurkowe babeczki.

3. Ciasto przełożyć do foremki na muffinki wyłożonej papilotkami. 

4. Piec 15-20 minut do suchego patyczka. Babeczki można dowolnie udekorować. 

Smacznego!!!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Dziękuję za odwiedziny i komentarz.
Zrobiłaś/eś jakieś danie z przepisu z mojego bloga? Zrób zdjęcie i przyślij do mnie, a umieszczę je w Galerii Czytelników!