Frytki z posypką czyli domowy kapsalon

 Łatwy i pyszny fast food, który można przygotować w domu.

Składniki (na 3 niewielkie porcje):

• 1 pierś z kurczaka 
• przyprawa kebab gyros lub shoarma
• olej do smażenia

Dodatkowo:

• frytki - ilość wedle uznania, u nas dla 3 osób 
• ser żółty
• pomidorki koktajlowe
• 2-3 ogórki, u mnie gruntowe
• 1 mała czerwona cebula
• kawałek kapusty pekińskiej lub sałaty lodowej
• keczup
• sos czosnkowy (KLIK)

Sposób przygotowania:

1. Pierś z kurczaka umyć, pokroić w kostkę. Posypać przyprawami i usmażyć na oleju. 

2. Frytki usmażyć lub upiec. 

3. Kapustkę poszatkować, pomidorki przepołowić, ogórki pokroić w dowolne kawałki, a cebulę w piórka. 

4. Na spodzie foremek aluminiowych ułożyć ciepłe frytki, dodać mięso i posypać trochę tartym żółtym serem. Całość zapiec w piekarniku, aż ser się rozpuści. Po wyjęciu z piekarnika dodać keczup, pokrojoną w piórka cebulę, kapustę pekińską, pomidorki i ogórki, całość polać sosem czosnkowym. 

I gotowe. Smacznego :-)