Pizza na cieście francuskim

Od czasu do czasu trzeba iść na łatwiznę i zrobić taką oto pizzę. Nie trzeba zagniatać ciasta, ani czekać, aż wyrośnie :) Oczywiście na domowym drożdżowym cieście nie ma sobie równych, ale ta również nam smakowała.

Składniki:

1 ciasto francuskie
kilka plasterków salami
1 cebula
2 łyżki kaparów
2-3 ząbki czosnku
2 pomidory
plasterki sera - u mnie mozzarella
przyprawa do pizzy

Sposób przygotowania:

1. Rozwijamy ciasto na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia, smarujemy cieniutko koncentratem pomidorowym.
2. Rozkładamy pozostałe składniki: plastry salami, posiekaną cebulkę i czosnek, kapary, pokrojone w plasterki pomidory. 
3. Całość przykrywamy plastrami sera i posypujemy przyprawą do pizzy.
4. Pieczemy w 180 st. C do zrumienienia boków.

Smacznego!!!