Buraczki to bardzo popularny dodatek do obiadu. Często korzystam z gotowych buraczków w zalewie chrzanowej, które przygotowałam w lecie. Tym razem jednak przygotowałam buraczki ćwikłowe na zimno. Polecam :)
Składniki:
buraki - ilość dowolna w zależności ile potrzebujemy ocet sól cukier kminek
Sposób przygotowania:
1. Buraki ugotować, ostudzić, obrać i zetrzeć na tarce (tarłam na dużej tarce). 2. Dodać octu, cukru i soli do smaku. Na koniec doprawić kminkiem.
Dziękuję za odwiedziny i komentarz. Zrobiłaś/eś jakieś danie z przepisu z mojego bloga? Zrób zdjęcie i przyślij do mnie, a umieszczę je w Galerii Czytelników!
mniam mniam - smak dzieciństwa :)
OdpowiedzUsuń