Witajcie. Omlety uwielbiam, nie tylko dlatego, że są pyszne, ale również syte :-)
Składniki:
- 2 jajka
- 1/2 kulki mozzarelli
- kawałek kiełbasy chorizo
- 1/2 małej cebuli
- trochę mleka
- sól, pieprz
- olej
Sposób przygotowania:
1.Chorizo pokroić w plasterki, cebulę posiekać, obsmażyć na oleju.
2. W międzyczasie jajka wymieszać widelcem z mlekiem, solą i pieprzem. Kulkę mozzarelli pokroić w plastry.
3. Na patelnię wlać mieszankę jajeczną, dorzucić na wierzch plasterki mozzarelli. Smażyć pod przykryciem, aż wierzch omletu się zetnie.
Smacznego!!!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Dziękuję za odwiedziny i komentarz.
Zrobiłaś/eś jakieś danie z przepisu z mojego bloga? Zrób zdjęcie i przyślij do mnie, a umieszczę je w Galerii Czytelników!