Mój mąż był zaskoczony, gdy na wierzchu sałatki zobaczył truskawki. Ale, jak potem stwierdził, idealnie pasują do takiej sałatki. Zapraszam po przepis.
Składniki:
- mix sałat - u mnie z ogrodu sałata masłowa, rukola i botwinka
- wędzona pierś z kurczaka
- ser sałatkowy typu feta
- ogórek
- pomidor
- zielone oliwki
- świeże truskawki
- sos balsamico
- domowy sos winegret (oliwa z oliwek, miód, musztarda francuska, sól, pieprz, dowolne zioła)
Sposób przygotowania:
1. Sałaty umyć, osuszyć, ułożyć na półmisku.
2. Na sałacie ułożyć dowolnie pokrojonego kurczaka, umyte i pokrojone pomidory i ogórka. dodać ser sałatkowy pokrojony w kostkę, odsączone oliwki. Na wierzchu ułożyć pokrojone w plasterki truskawki.
3. Całość polać sosem winegret, a na końcu balsamico.
Smacznego!!!
Wygląda przepysznie!
OdpowiedzUsuń