Koszyczki z ciasta francuskiego z pieczarkami

 Fajna przekąska na różne okazje. 

Składniki:

• 1 ciasto francuskie ( u mnie xxl)
  
• 20-30 dag pieczarek
• 1/2 cebuli
• kilka pomidorków koktajlowych
• tarty żółty ser
• sól, pieprz
• olej do smażenia

Sposób wykonania:

1. Zrobić farsz: Pieczarki obrać, pokroić w kosteczkę lub plasterki. Cebulę drobno posiekać.

2. Na patelni rozgrzać olej, zeszklić cebulę, po czym dodać pieczarki i całość dusić, aż woda odparuje. Doprawić solą lub pieprzem.

3. Ciasto francuskie pokroić w kwadraty, włożyć do foremki na muffinki. Na każdą porcję wyłożyć trochę farszu pieczarkowego, na to połówki pomidorków koktajlowych i całość lekko posypać tartym żółtym serem.

4. Zapiec w 180st.C przez około 20 minut. Podawać na ciepło lub na zimno.

Smacznego!!!