Strony

▼

19 sierpnia 2018

Sałatka pieczarkowa z jajkami

Witajcie. Dziś coś dla miłośników pieczarek. Pyszna syta sałatka w sam raz na śniadanie czy kolację ;-)


Składniki:

400 g pieczarek
5 jajek
150 g żółtego sera
1 mała cebulka
sól, pieprz
1 łyżka musztardy
majonez
siekany szczypiorek lub natka pietruszki

Sposób przygotowania:

1. Jajka ugotować na twardo. Ostudzić, obrać, pokroić w kostkę.
2. Pieczarki obrać, ugotować w lekko osolonej wodzie. Ostudzić i pokroić w kostkę.
3. Cebulkę posiekać, ser żółty zetrzeć na tarce o dużych oczkach.
4. Wszystko umieścić w misce, dodać łyżkę musztardy, majonez wedle uznania, doprawić solą i pieprzem. Dodać też zieleninę wedle uznania. Schłodzić przed podaniem.

Smacznego!!!




1 komentarz:

  1. Daria22 sierpnia 2018 11:22

    U mnie w domu każdy uwielbia pieczarki , więc taka sałatka w najbliższym czasie pojawi się na stole :) Mam nadzieję że będzie wszystkim smakować i będą wcinać z zadowoleniem :)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za odwiedziny i komentarz.
Zrobiłaś/eś jakieś danie z przepisu z mojego bloga? Zrób zdjęcie i przyślij do mnie, a umieszczę je w Galerii Czytelników!