Kruche ciasteczka z lentilkami

Na długie jesienne wieczory zachęcam Was do przygotowania tych ciasteczek ze swoimi dziećmi. Moja córcia miała przy nich świetną zabawę :)

Składniki:

150 g miękkiego masła
150 g cukru
300 g mąki
1 jajko
2 łyżeczki cukru waniliowego
1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
cukierki typu lentilki lub m&msy

Sposób przygotowania:

1. Mąkę wymieszać z sodą i cukrem waniliowym. Miękkie masło utrzeć z cukrem, dodać jajko, a następnie mąkę.
2. Zagnieść ciasto, zawinąć w folię i odłożyć do zamrażarki na 5 minut.
3. Z ciasto uformować małe kuleczki, rozkładać na blaszce w dużych odstępach, lekko spłaszczyć i wcisnąć kilka lentilków.
4. Piec przez 15 minut w 180 st.C. Studzić na kratce.

Smacznego!!!

Źródło: Kuchenne wzloty i upadki młodej mężatki