Piersi z kurczaka w gyrosie

To mój ostatni wpis przed naszą krótką wakacyjną przerwą. Wyjeżdżam na krótki zasłużony wypoczynek - po raz pierwszy z córeczką 700 km od domu... Mam nadzieję, że przetrwamy jakoś podróż...A zostawiam Was z szybką propozycją na obiad, takie mięsko świetnie smakuje z warzywami na patelnię. Do mięsa podajemy także sos tzatziki.

Składniki:

2 piersi z kurczaka
przyprawa do gyrosa
1 ząbek czosnku
olej do smażenia

sos tzatziki
mieszanka warzyw na patelnię

Sposób przygotowania:

1. Mięso myjemy, osuszamy i kroimy w dowolne kawałki.
2. Ząbek czosnku miażdżymy, dodajemy do mięsa i mieszamy. Dodajemy przyprawę do gyrosa, starannie mieszamy, odkładamy do lodówki najlepiej na kilka godzin.
3. Na rozgrzany olej wykładamy mięso i smażymy.
4. Mięso podajemy z warzywami z patelni i sosem tzatziki.

Smacznego!!!

A na wszelkie pytania odpowiem już po powrocie. Od bloga też należy mi się odpoczynek!:)