Sałatka z pomidorów

Pyszna i szybka sałatka do obiadu lub na śniadanie czy kolację. Dostałam dość sporo pomidorów od mojej koleżanki z pracy, której bardzo w tym roku obrodziły. A taka sałatka z pomidorów pochodzących z pewnego źródła smakuje najlepiej :)

Składniki:

3 duże pomidory
pół cebuli
1 łyżka śmietany lub jogurtu naturalnego
1 łyżka siekanego koperku
sól, pieprz do smaku

Sposób przygotowania:

1. Pomidory myjemy, kroimy na dowolne kawałki.
2. Cebulę obieramy, kroimy w kosteczkę lub cieniutkie piórka. W osobnym naczyniu solimy i odstawiamy na 10-15 minut.
3. Do pomidorów dodajemy cebulę odsączoną z nadmiaru soku.
4. Dodajemy śmietanę (lub jogurt), doprawiamy do smaku i dodajemy siekany koperek. Całość mieszamy.

Smacznego!!!