Sałata ze śmietaną i jajkiem

Super dodatek do ziemniaków, do mięsa czy też do jajka sadzonego :)

 

Składniki: 

1 mała główka sałaty masłowej

2 ugotowane jajka

3-4 łyżki śmietany 12% lub 18%

1-2 łyżeczki octu (do smaku)

1-2 łyżeczki cukru (do smaku)

Sposób przygotowania:

1. Sałatę umyć, rozerwać liście na małe kawałki.

2. Oddzielić ugotowane białka od żółtek. Białka pokroić.

3. Żółtka rozetrzeć widelcem, dodać cukier, ocet i śmietanę i dobrze wymieszać.
4. Sałatę wymieszać z białkami. Połączyć z sosem z żółtek i śmietany tuż przed podaniem. 

SMACZNEGO :)