Strony

16 września 2024

Lekka sałatka z makaronem orzo bez majonezu

 Szybka sałatka, którą podałam do pieczonego kurczaka. Świetnie sprawdzi się też na spotkania rodzinne czy jako drugie śniadanie do pracy. 

Składniki:

  • 250 g makaronu orzo
  • 2 pomidory - można zastąpić koktajlowymi 
  • 1 opakowanie sera sałatkowego typu feta
  • 1/2 słoiczka czarnych oliwek
  • 1 ogórek zielony 
  • 1 czerwona cebula 
  • siekany koperek 

Sos: 

  • 1 łyżeczka musztardy miodowej
  • 2 łyżki oliwy z oliwek 
  • sól, pieprz 
  • ewentualnie 1 łyżka soku z cytryny 

Sposób przygotowania: 

1. Makaron ugotować w lekko osolonej wodzie, a w międzyczasie przygotować warzywa i ser. 

2. Ogórka i cebulę obrać, pokroić w kostkę. Pokroić również ser oraz pomidory. Oliwki odsączyć z zalewy i przekroić na połówki. 

3. Wszystko wymieszać z ugotowanym, odcedzonym i przestudzonym makaronem. Składniki na sos połączyć i dodać do sałatki. Dodać również posiekany koperek i całość zamieszać. 

Smacznego!!!

Źródło: IG, pyszna_codziennosc 

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Dziękuję za odwiedziny i komentarz.
Zrobiłaś/eś jakieś danie z przepisu z mojego bloga? Zrób zdjęcie i przyślij do mnie, a umieszczę je w Galerii Czytelników!