Sałatka makaronowa ze świeżym ogórkiem

 To jeden z moich ulubionych rodzajów sałatek. Podobne są już na blogu, dziś za to taka wersja podstawowa🙂

Składniki: 

• 500 g drobnego makaronu
• 1 puszka kukurydzy 
• 2 ogórki szklarniowe lub 4 gruntowe
• 400 g szynki konserwowej 
• 2 ząbki czosnku
• majonez
• sól, pieprz 
• ewentualnie siekany koperek

Sposób przygotowania: 

1. Makaron ugotować, przelać zimną wodą i odstawić do odsączania. 

2. Ogórki obrać, pokroić w kosteczkę. 

3. Szynkę pokroić w kostkę, kukurydzę odsączyć z zalewy. 

4. Wszystkie składniki połączyć, dodać zmiażdżone ząbki czosnku, majonezu wedle uznania, wymieszać i doprawić solą i pieprzem, ewentualnie dodać siekany koperek. 

5. Sałatkę schłodzić przez podaniem. 

Smacznego!!!