Niezwykle prosta i pyszna sałatka, którą przygotujesz w kilka chwil.
Składniki:
- kawałek cukinii
- 1 duży pomidor malinowy
- 1 kulka mozzarelli
- słonecznik
- oliwa z oliwek
- sos kremowy balsamico
- świeże listki bazylii
- dowolne przyprawy
Sposób przygotowania:
1. Umytą cukinię pokroić w plastry lub mniejsze kawałki. Posypać ulubionymi przyprawami i obsmażyć na maśle.
2. Pomidora i mozzarellę pokroić w plasterki.
3. Na półmisku na przemian ułożyć plasterki mozzarelli, pomidora i cukinii. Lekko skropić oliwą. Ułożyć posiekaną bazylię, polać sosem z balsamico. Na wierzch dać uprażony na suchej patelni słonecznik.
Smacznego!!!
Inspiracja: Instagram, dieta_w_kolorze
Wygląda bardzo apetycznie! :-)
OdpowiedzUsuńZapraszam na moje social media:
www.truskawkowa-fiesta.blogspot.com
www.facebook.com/truskawkowa.fiesta
www.instagram.com/truskawkowa_fiesta
Pozdrawiam
Dziękuję. Rzeczywiście bardzo smakuje.
Usuń