Chwilkę już nie było makaronu, więc podrzucam przepis na piątkowy obiad i nie tylko :-)
Składniki:
- kilka pieczarek
- 150 g filetu z łososia
- 1/2 cebuli
- sól, pieprz
- 120-180 ml śmietanki 30%
- olej lub masło klarowane do smażenia
- ulubiony makaron
- kawałek parmezanu
Sposób wykonania:
1. Cebulę posiekać, pieczarki obrać i pokroić w plasterki.Na patelni rozgrzać tłuszcz, podsmażyć cebulę, po czym dodać pieczarki i całość dusić chwilkę.
2. Po chwili dodać pokrojonego łososia i całość dusić koło 10 minut. Następnie dodać śmietankę, doprawić do smaku solą i pieprzem.
3. Do gotującego się sosu dodać ugotowany wcześniej makaron i starty parmezan. Całość zamieszać i podawać.
Smacznego!!!
Inspiracja: rybyswiata.pl
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Dziękuję za odwiedziny i komentarz.
Zrobiłaś/eś jakieś danie z przepisu z mojego bloga? Zrób zdjęcie i przyślij do mnie, a umieszczę je w Galerii Czytelników!