Pure ziemniaczane z marchewką

 Witajcie. My jeszcze jemy stare ziemniaki, więc aby je trochę odmienić, dodałam do nich marchewki. 

Składniki:

• ziemniaki
• marchewka 
• sól
• 1 łyżka masła lub kwaśnej śmietany (lub to i to)

Sposób przygotowania:

1. Ziemniaki i marchew obrać. Umieścić w jednym garnku, przy czym marchew pokroić na mniejsze kawałki. Zalać wodą, dodać soli i gotować do miękkości.

2. Po ugotowaniu odcedzić, chwilę odparować i udusić tłuczkiem. dodać masło / śmietanę i wymieszać. Od razu podawać. U nas do ziemniaków było jajko sadzone, marchewka z groszkiem i szklaneczka zsiadłego mleka. Pycha!

Smacznego!!!