Wiele już podobnych sałatek mam na blogu, ale bardzo takie lubimy i często robimy na kolacje. Różnorodności nigdy dość 😉 Sałatkę przygotowuje się szybko i można od razu podawać. Będzie w sam raz na andrzejkowy wieczór.
Składniki (na 1 półmisek):
- 1/4 główki sałaty lodowej
- 2-3 garści rukoli
- 1/2 opakowania sera sałatkowego typu feta
- spora garść pomidorków koktajlowych
- 50g szybki hiszpańskiej typu serrano
- 3 łyżki zielonych oliwek
- przyprawa do sałatek
- oliwa z oliwek
- krem z balsamico - u mnie malinowy
Sposób wykonania:
1. Sałatę lodową posiekać, wymieszać z rukolą bo wyłożyć na półmisek. Lekko oprószyć przyprawą do sałatek.
2. Na sałacie ułożyć pokrojony w kostkę ser, podsmażoną na patelni i drobniej pokrojoną szynkę, przepołowione pomidorki i oliwki. Całość lekko oprószyć przyprawą, skropić oliwą i kremem z balsamico. Od razu podawać.
Smacznego!!!
Same ulubione składniki. Z przyjemnością wypróbbuję. :)
OdpowiedzUsuń