Surówka z sałaty lodowej z ogórkiem - jak mizeria

 Pyszna i szybka surówka, która smakiem przypomina mizerię.

Składniki:

• 1/2 główki sałaty lodowej
• 1 nieduży ogórek wężowy
• 1/4 cebuli
• sól, pieprz
• śmietana 

Sposób wykonania:

1. Sałatę drobniej pokroić, ogórka umyć i zetrzeć na tarce jarzynowej o dużych oczkach. Można trochę odcisnąć ogórki z nadmiaru soku. Cebulę drobniutko pokroić. 

2. Warzywa wymieszać, dodać śmietany, soli i pieprzu. Wymieszać.

3. Podawać do dań z mięsem, np. pieczonym schabem. Najlepiej smakuje przygotowana tego samego dnia.

Smacznego!!!

 

Źródło: smaker.pl