Składniki:
200 g ryżu
2 pojedyncze filety z kurczaka
1 czerwona papryka
3-4 ogórki konserwowe
ser żółty
olej
przyprawa gyros
majonez
keczup
Sposób przygotowania:
1. Mięso pokroić w kostkę, oprószyć przyprawą do gyrosa i obsmażyć na oleju.
2. Paprykę pokroić w kostkę, a ogórki w plasterki lub grubszą kostkę.
3. Ryż ugotować w lekko osolonym wrzątku.
4. Dno naczynia żaroodpornego wyłożyć ryżem, posmarować cieniutką warstwą majonezu i keczupu. Wyłożyć cienkie plastry żółtego sera (można też ser zetrzeć na tarce o dużych oczkach). Wyłożyć usmażone mięso, pokrojone ogórki i paprykę. Znowu wykładamy cienką warstwę majonezu i keczupu, na wierzch wykładamy plastry sera żółtego.
5. Całość zapiec w piekarniku nagrzanym do 180 st. C przez 30 minut. Piec bez przykrycia.
6. Zapiekanka również świetnie smakuje następnego dnia po odgrzaniu.
Smacznego!!!
Źródło: Gotuj z Cukiereczkiem
Pychota! Zrobiłam dziś na obiad, dzięki za przepis. Magda
OdpowiedzUsuńFajny przepis! Połączenie gyrosa i ryżu - bardzo trafione! Pozdrawiam! :)
OdpowiedzUsuńPycha!
OdpowiedzUsuńbardzo dobra zapiekanka :)
OdpowiedzUsuńmam pytanie: czy jest jakiś sposób, aby ryż tak się nie "rozwalał" po upieczeniu? Chciałabym zrobić tę zapiekankę dla gości, ale boję się właśnie, że wyjdzie taka sama :/
Pozdrawiam Aga
Zapiekanka ta nie ma takiej konsystencji, którą można pokroić bez rozwalania. Może i nie wygląda, ale jest naprawdę przepyszna i polecam ten przepis.
UsuńWiem wiem, że jest pyszna, bo już dwa razy robiłam ���� dziękuję za odpowiedź ������
UsuńPyszna
OdpowiedzUsuńDziękuję.
Usuń