Kremowy likier kawowy

Ten likier gościł w moim rodzinnym domu co Święta, potem poszedł w zapomnienie. Moja mama przypomniała nam o nim w minione Boże Narodzenie, wzięłam recepturę i zrobiłam. Pycha! W sam raz na wieczór karnawałowy w małym gronie.

Składniki:

2 puszki skondensowanego niesłodzonego mleka (400 ml każda)
1 szklanka spirytusu (u mnie 200 ml)
2 szklanki cukru
6 łyżeczek kawy rozpuszczalnej

Sposób przygotowania:

1. Mleko zagotować z cukrem, zdjąć z ognia, dodać kawę rozpuszczalną, dobrze wymieszać i ostudzić.
2. Do zimnego mleka z kawą wlać spirytus, wymieszać, przelać do butelek i odstawić przynajmniej na 24-48 godzin. Po tym czasie likier gotowy jest do spożycia.

Zdrówka!