Jabłka do szarlotki na zimę

Takie jabłka wystarczy przed użyciem doprawić cukrem i cynamonem. Przepis znalazłam w gazetce Przyślij przepis. Przetwory i nalewki nr 6/2013. Robiłam je z zeszłym roku i świetnie się sprawdziły.

Składniki:

dowolna ilość jabłek (dowolna odmiana zimowa)
cukier

Sposób przygotowania:

1. Jabłka myjemy, obieramy, ścieramy na tarce o dużych oczkach. Jabłka odciskamy z nadmiaru soku.
2. Owoce wkładamy do słoików. Na wierzch wsypujemy trochę cukru (ilość zależy od słodkości jabłek).
3. Zakręcamy i pasteryzujemy 10 minut.

Smacznego!!!