Składniki:
500 g wołowiny
garść suszonych śliwek
2 litry wywaru (na kości lub z kostki)
1 szklanka wody
2 łyżki mąki pszennej
sól, pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1. Wołowinę umyć, pokroić w kostkę (u mnie większe kawałki), zalać zimnym wywarem i gotować 1 godzinę.
2. Śliwki pokroić w paseczki, dodać do mięsa i gotować kolejną godzinę (lub do miękkości).
3. Wodę wymieszać z mąką, zalać mięso, chwilkę gotować, doprawić do smaku.
Podawać z ziemniakami lub kaszami.
Smacznego!!!
Źródło: Co na obiad?
pyszna klasyka:D
OdpowiedzUsuńkochana,nic nowega tu nie widze,tobie take rzeczy bez wchodzenia na strony.:-(
OdpowiedzUsuńTrudno, widocznie nie jest to miejsce dla ciebie... poszukaj sobie przepisów profesjonalnych kucharzy...Pozdrawiam
UsuńBoże, jak tak można komuś komentować przepisy? Ja blog odkrywałam teraz (w 2020 ;)) i uczę się z Tobą domowego gotowania *.* niesamowita praca
UsuńDziękuję ;-)
Usuń